徒然雑草

今日は茨城県牛久市の牛久市役所の正面にあるラーメン屋に行ってきました。

小雨がぱらつく、蒸し暑いお昼時でしたが、客はチラホラ。。

店内は広めで、家族連れでも対応できるようです。

カウンターは長く10人くらい座れるでしょうか。。

雰囲気はラーメン屋というよりは下町定食屋さんのような感じでした。

早速、メニュー確認し、「味噌MARU」1000円と100円大盛りを注文しました。

自店の屋号入りラーメンでいわゆる全部入りだったので注文しましたが、出てきたラーメンをみての感想は・・（写真）。

ラーメン＋トッピングと比較しても高い印象でした。

と、言うのも味噌ラーメン600円を普通に注文し、トッピングとしてコーン50円、バター50円、メンマ50円、煮玉子100円、のり100円を注文したほうがトッピングの量もあってお徳であり、おつりがくる。（計950円）

チャーシューはラーメン、ＭＡＲＵ共にほとんど変わりませんので、チャーシュートッピング300円は含んでいません。

今回味噌ラーメンしか食べていませんが、味噌濃いめのソコソコの味でした。

煮玉子はよく味が浸み込んでおり、よかったです。

帰り際に店舗写真をと思っていたのですが、駐車場ガラガラなのに店舗玄関にビッタリ車が張り付いていて、車メインの写真となってしまいました。

つけ麺（あっさり醤油ベースと濃厚魚介つけ麺）もやってるようです。

アテネオリンピックの女子レスリング55Kg級金メダリストの吉田沙保里さんのサインとラーメンを食べている写真がありましたが・・・

麺屋ＭＡＲＵ （まる）

茨城県牛久市中央3-16-1
営業時間：11:00～14:00／16:00～21:00
定休日：木曜日

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職場の同僚から教えてもらったラーメン屋さんで、人生ラーメンに行ってきました。。

このお店はちょっと面白い仕掛け？があります。

お店の屋根の上に信号機があり、営業しているかどうか一目でわかります。
なぜ、こんな信号機が必要かといいますと・・・・・

　１．川の土手沿いで奥まったところにあるため橋から信号機で営業状況を確認できる。
　２．夕方６時から開店なので、暗闇でよくわからない。
　３．不定期休業だから。

お店の前には二宮金次郎？の小さな石造があり、ラーメンの看板が無ければよくわからない店らしきところに感じます。

看板に大きく営業日と時間を書いた札がかかっています。

定休日　：　月曜日　他に不定休あり
営業時間：夕方６時~１２時頃

ほんとに不定休で開店時間もよく前後してます。

そんなお店ですが、ラーメンへのこだわりはかなりのもので、麺の茹で上げから湯きり、盛り付けまで非常に時間をかけて作られています。

写真は「人生ラーメン」というラーメン　一杯４００円。

非常にシンプルなのに満足できる味で癖はありません。

昔懐かしの原点ラーメンではないでしょうか。

店内の演歌と店主の無愛想さ（すみません）がとても味を高めてくれます。

この日はこの記事を書くために人生ラーメンと人生ラーメンＰａｒｔ２の２杯を注文し、おいしく頂きました。

写真は２杯目の「人生ラーメンPart２」　５００円です。

先のラーメンはしょうゆベースですが、これは味噌味。

味噌にもこだわりがあるらしく、合わせ味噌のスープがおいしいです。

でも、お勧めはやはり先の人生ラーメンでしょうか。。

このお店はもう一品お勧めがあるのですが、残念ながらおなか一杯で注文していないため写真を撮ってません。

お勧めは「手羽餃子」。

できればビールと一緒に食べて飲んで、仕上げにラーメンといったところでしょうか。

お店の客をよく観察すると、遅い時間は半分居酒屋はしごで締めのお店として利用されているようです。

テーブル・カウンター両方ありますので、家族連れでも安心して利用できます。

場所はこちら・・

〒303-0041　茨城県常総市豊岡町乙１４８５−１　0297-24-1212

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さて、地元の茨城県でおいしい！？または変わったラーメンを紹介していきます。

金が続かないので気が向いたら記載していきます。

この特集では一発目からハイなラーメン屋をご紹介。

その名も「明神角ふじ」　

茨城付近の方なら皆知ってるのではないでしょうか。

店の看板にはこんなことが書いてます。

元気出酢可亜　元気我亜礼婆　南出茂出来留
げんきですか　げんきがあれば　なんでもできる

元気乃無胃奴　角藤食江世　食江場和加留佐
げんきのないやつ　かくふじくえよ　くえばわかるさ

間夜和図食江世　胃食蔵　一二三　駄亜亜
まよわずくえよ　いくぞ　いちにぃさん　だぁぁぁ

とにかく気合です（汗）

学生さんには根性試しに良く使われてますが、800g超のラーメンは異常な雰囲気を醸し出し倒れそうになります。

おすすすめは・・

1つ目
ふじ麺＋大盛り300g＋バカ豚＋ニンニク増し＋野菜増し
2つ目
ソウル麺＋大盛り300g＋バカ豚＋野菜増し　めっちゃ辛い！！
3つ目
つけ麺＋大盛り300g＋小豚　ゆずの香りでおいしい。

食えるものなら食ってみろって感じでいくと・・・・
ふじ麺＋大盛り券3枚　1800g＋バカ豚＋野菜増し＋ニンニク増し

まぁ、話のネタにどうぞ。

ニンニクは予想以上にキツイので営業マンまたは家庭でニンニク嫌いの方はやめたほうが良いです。
ニンニク増しで2日消えませんでした。